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Interesante propuesta del restó de Bodega Melipal

Melipal Logo
Bodega Melipal ofrece para esta primavera un intreresante menú para disfrutar en un ambiente agradable y con una vista excepcional de los Andes.
El menú consta de 5 pasos acompañados cada uno de ellos con un vino diferente (siempre malbec). Esta temporada de primavera la novedad en el restó es que el postre se acompaña con una copa de cosecha tardía 100% malbec con 12 meses de barrica. Este es un vino no comercial que solo esta disponible en la bodega.
 
Melipal Resto 01
 
Restaurante
Ubicada en la Ruta Internacional 7, Melipal se encuentra en el corazón de la privilegiada zona de Agrelo en Lujan de Cuyo. Con vistas a la  imponencia de la cordillera de los Andes en un marco de viñedos, espejos de agua y jardines. A solo 20 minutos de la ciudad de Mendoza.
Melipal Resto View
El resturante, ubicado dentro de la bodega, satisface los requerimientos del turismo más exigente en un ambiente de relax, confort y excelente servicio.
El estilo del Restaurant, a cargo del reconocido chef argentino Lucas Bustos, acompaña la filosofía  que expresan en su conjunto Bodega Melipal: Resaltar la excelencia de nuestro terruño tantos en los vinos como en los productos utilizados en la cocina. Cada plato es elaborado con ingredientes locales y pensado para homenajear  el placer del maridaje.
Melipal Resto 02
La capacidad del lugar es para 24 personas sentadas con la opción de hasta 60 personas en un servicio de cóctel, donde se complementa el lugar con la utilización de los espacios exteriores, como un deck con pérgola que balconea sobre el espejo de agua y terrazas con vista a los jardines y viñedo.
 Melipal Resto 03
 
Menú Primavera
creando  sensaciones…
 
Melipal Malbec Rosé
50% cosecha temprana, 50% sangría del Melipal Malbec Reserva
Paté de truchas con gajos de cítrico, pan crocante y crema inglesa de naranjas.
 
Ikella Malbec
Paso por tanque de acero inoxidable,   sin madera.  Muy frutado.
Tortilla de berenjenas con aire de café, sopa de zanahorias y malbec.
 
Melipal Malbec
100% Malbec 6 meses en barricas de roble americano.
Croquetas de quinoa y remolacha, queso de campo fundido y Chimichurry.
 
Melipal Malbec Reserva
100% Malbec de la finca Las Nazarenas (plantada en 1923).
18 meses en barricas de roble francés.
Medallón de filet a la plancha con costra de maní y membrillos, vegetales asados, sobre crema de cebollas asadas, mostaza y porotos rojos al malbec.
 
Melipal Malbec Late Harvest
100% Malbec. Dulce natural
Crepe de chocolate y frutillas, aire de menta, soufflé de dulce de leche y jalea de manzanas con hierbas.
 
El precio público del almuerzo + vinos es de $180.
 
Para mayor información:
Teléfono: (54) (261) 524 8040
e-mail: reservas@bodegamelipal.com


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